Druif

Nederland 2, dinsdag 16 mei 2012 , 13:55 – 14:15 (herhaling)

Al het fruit is koosjer, daarvoor hoef je niet naar de koosjere winkel. Alleen met druiven is iets geks aan de hand. Want het sap van die vrucht –of het nou druivensap of wijn is– moet wél koosjer gemaakt zijn. Maar wat is dan het verschil tussen koosjere en niet-koosjere wijn? Is dat verschil te proeven? En hoe kan het toch zijn dat een koosjere wijn plots niet-koosjer wordt als een niet-jood een glaasje inschenkt? De Koosjere Hamvraag duikt in de joodse wereld van de wijn en ontdekt een eigenaardige verzameling regeltjes, die op zijn zachtst gezegd ongemakkelijk aanvoelen. En die bovendien veel verder reiken dan alleen het wijnschap in de supermarkt.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *